簡単に作れるクッキーを作りたいなって思って、ドレッセ・バニールは簡単だったんです。

 

そんなに材料とかいらないのでいい感じです。

 

まず、材料は

 

バター   65グラム

 

粉砂糖   35グラム

 

卵     15グラム

 

塩     少量

 

バニラエッセンス 少量

 

小麦粉   90グラム

 
作り方

 

1 バターをボウルに入れ、粉砂糖を少しずつ加えて混ぜ合わせ、卵と塩も加えて均一な状態に混ぜる。(卵は2回に分けていること)

 

2 香料を加えて混ぜ、振るった小麦粉も加え、均一な状態に混ぜ合わせる。

 

3 生地がひとまとまりになれば、星の口金をつけた絞り出し袋に入れる。

 

4 プレートに生地を絞り出す。

 

5 180度に熱したオーブンにいれ、温度を170度に下げて約10焼くこれで完成。
めっちゃ美味しいですよ。