なにか簡単なお菓子ないかなって思って探したら、あったんです。

ちょうど材料もあったし簡単にできるので作ってみました。

案外簡単にできて美味しいです。

作り方は、このとうりです。

まずは、材料から言っていきます。

・砂糖    65グラム

・小麦粉   25グラム

・卵白    55グラム

・塩     一つまみ

・バニラエッセンス

・バター  20グラム

・マーモンドスライス 65グラム

以上です。

卵白は卵2個分でいけました

次は、作り方を言います。

1 砂糖と小麦粉をボウルに入れてかき混ぜ合わせ、卵白を加えて混ぜる。

2 塩、バニラエッセンスを加えて混ぜ、溶かしたバターも入れる。

3 生地が滑らない状態になれば、アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせる

4 バターをたっぷり塗ったプレートに、生地を広げていきます。

5 180度に熱したオーブンに入れて温度を170度に下げて、約10分焼いていきます。

6 焼けたらすぐに冷やしてあげます。

そしたら、カリカリの美味しいお菓子の出来上がりです。

簡単なのでぜひやってみてください。