ふわふわハンバーグの作り方をお教えします。

 

これは、ほんとうにふわふわになりました。

 

これは、テレビで見てやってみたんです。

 

普通に、ハンバーグの生地を作ります。

 

それに、焼く前に氷を真ん中に包んであげて焼いたらふわふわのハンバーグができました。

 

肉汁もちゃんと残っていてほんとうに美味しかったんです。

 

ハンバーグって作るのって人それぞれ違いますよね。

 

焼き加減も注意して焼きましょう、

 

始めは強火で片面は焼きます。

 

その後にひっくり返して、弱火でふたを閉めてじっくり焼いていきます。

 

それで、中まで火がとおったらアルミホイルに包んで、焼いた時間分おいとおきます。

 

そうすることで中に肉汁がたまって美味しくなります。

 

ハンバーグの生地の中に、レンコンを刻んで入れても美味しいです。

 

私の家ではいつもそうしています。

 

そうすることで感じ食が歯ごたえがあって美味しいです。

 

ぜひやってみてください。

 

簡単にできるふわふわのハンバーグでした。